グリーン・ザアタル (Green Zaatar) 400g
Khairat Al-Sham Green Zaatar 400g

シリア産のタイムを中心に様々なスパイスを加えたヨルダン式のグリーン・ザアタルです。

伝統的には、ザアタルはピタと一緒に食べることが多いです。ピタをオリーヴオイルに浸し、そしてザアタルをつけて食します。

また、乾燥させたザアタルをオリーヴオイルで湿らせ、パン生地の上に塗って焼くとマナキーシュ・ビ・ザアタルと呼ばれるピザのような形のパンができます。中東のパン屋や屋台では、やわらかいゴマパンであるカアクにザアタルのディップやフィリングを添えて販売しています。

◼️内容量　１袋（400g）

◼️材料

• タイムの葉
• コリアンダー
• アニス
• フェンネル
• クミン
• スマック
• 塩
• ひよこ豆
• 胡麻
• キャラウェイ
• 小麦
• 大豆油
• 塩レモン

◼️保管方法

直射日光と、高温多湿を避けて保管してください。

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